ОПИСАНИЕ

Очень вкусная домашняя пицца с сыром
проголосовало 4, средний рейтинг 5.00

Быстрый и очень простой рецепт пиццы с сыром в духовке. Тесто получается точь-в-точь, как в пиццерии: тонкое, нежное, вкусное!

Обычно берут для сырной пиццы 4 сыра, но (увы и ах!), у меня в доме было только два вида. Но все равно получилось оооочень вкусно!

Приготовление:

* Напомню, что стакан у меня = 250 мл

  1. Готовим тесто на молоке для сырной пиццы: Сливочное масло растопить. Остудить.
  2. Молоко слегка подогреть (не кипятить!) и соеденить в глубокой миске со всеми ингредиентами. Хорошенечко руками заместь тесто. Тесто получится мягкое и не будет липнуть к рукам.
  3. Готовим сырную пиццу: Тесто раскатать скалкой и аккуратно переместить на противень, выстеленный фольгой/бумагой и смазанный 1 столовой ложкой растительного масла (я с недавних пор использую силиконовый коврик — его смазывать не нужно).
  4. Смазать тесто томатной пастой или любимым соусом для пиццы. Можно использовать кетчуп (2-3 ст. ложки) или кетчуп (2 ст. ложки) + майонез (1 ст. ложка).
  5. Выложить поверх томатной пасты твердый сыр, затем сыр «Моцарелла» и посыпать орегано.
  6. Отправить противень в хорошо разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 30 минут. Домашняя пицца с сыром готова, приятного аппетита!

очень вкусная домашняя пицца с сыром - шаг 1

очень вкусная домашняя пицца с сыром - шаг 2

вкусная домашняя пицца с сыром

очень вкусная тонкая домашняя пицца с сыром

очень вкусная домашняя пицца с сыром - разрез

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ