ОПИСАНИЕ
Пирожки с грибами и капустой получаются воздушными, румяными и очень вкусными.
Готовятся пирожки быстро и так же быстро исчезают с тарелки.
Приготовление:
* Напомню, что стакан у меня = 250 мл
- Смешать ингредиенты для теста и отставить получившуюся массу на 1 час.
- В это время потушить нашинкованную капусту с грибами, посолить и добавить специи.
- Достать тесто, разделить на порционные кусочки, каждый кусочек раскатать , выложить в серединку начинку и плотно слепить края.
- Смазать противень растительным маслом и выложить пирожки. Запекать около 20 минут при температуре 190 градусов.
Чтобы придать пирожкам более золотистый цвет, можно их за 10 минут до готовности смазать яйцом.
1 комментарий к “Пирожки с грибами и капустой”