ОПИСАНИЕ

Простой рецепт вишневого пирога
проголосовало 3, средний рейтинг 5.00

Этот домашний, легкий и простой рецепт вишневого пирога я подсмотрела у подруги. Она так и шарлотки готовит, между прочим.

простой рецепт вишневого пирога - шаг 1

Нам понадобятся всего три ингредиента: вишня, яйца и мука (ну и, может, немножечко сахара), а также 30 минут, ведь именно столько этот простой рецепт вишневого пирога велит нам его запекать в духовке.

простой рецепт вишневого пирога - шаг 2

Вишня или черешня?
В этом простом рецепте вишневого пирога вы можете использовать как черешню, так и кислую вишню. Только в случае с черешней, не добавляйте в тесто сахар. Как только смешаете все ингредиенты, просто попробуйте тесто и решите, сколько вы хотите добавить сахара.

простой рецепт вишневого пирога - шаг 3

Свежая или замороженная вишня?
Я предпочитаю использовать свежую вишню, но зимой найти свежую слегка проблематично, согласитесь. На выручку приходят замороженная или консервированная вишня, главное убедитесь, что слили весь сок.

простой рецепт вишневого пирога - разрез

Подавать пирог лучше теплым. Можно посыпать его сахарной пудрой (делать это нужно, когда пирог остыл) или подать с кружочком сливочного мороженого — настоящее удовольствие!
Надеюсь, этот супер-простой рецепт вишневого пирога понравится и вам!

простой рецепт вишневого пирога

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРОСТОЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ:

В глубокой миске вилкой взбить яйца и сахар.

Постепенно добавить в миску муку. Тесто хорошенько перемешать до однородности. Оно должно получиться довольно густым и тягучим (гуще, чем на блины).

Форму для пирога смазать сливочным маслом, на дно выложить вишню и залить ее тестом.

Выпекать вишневый пирог в хорошо разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до образования золотистой корочки. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Приятного аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ