ОПИСАНИЕ
Рецепт крабовых палочек в кляре подкупает своей простотой, а на столе они смотрятся очень аппетитно.
Приготовление:
* Напомню, что стакан у меня = 250 мл
- Пол стакана муки перемешать с 2-мя желтками и добавить 50 мл молока.
- Белки хорошенько взбить и добавить в тесто. Перемешать.
- Обмакивать крабовые палочки в кляр и жарить на хорошо разогретой сковороде в растительном масле до золотистой корочки.
Не спешите их есть — оставьте под крышкой на 10-15 минут. Тогда ваши крабовые палочки в кляре будут мягкими и нежными. Приятного аппетита!
2 комментария(ев) к “Рецепт крабовых палочек в кляре”