ОПИСАНИЕ

Рецепт песочного теста для пирога с яблоками
1 голос, средний рейтинг 5.00

Рассыпчатое, хрустящее и тающее во рту песочное тесто для пирога с яблоками готовится легко и быстро. Хотя, к слову, оно просто незаменимо не только для яблочного пирога. Из такого универсального несладкого песочного теста можно приготовить не только сладкие пироги или печенье к чаю, оно отлично подходит и для несладкой выпечки, что здорово, ведь осень — сезон овощей.

рецепт песочного теста для пирога с яблоками

Но сегодня я хочу порекомендовать такой рецепт песочного теста для пирога с яблоками. А вот такой вот яблочный пирог со сметанной заливкой на этом нежном песочном тесте у меня в итоге получился.

песочное тесто для пирога с яблоками

Секрет этот песочного теста в масле. Именно благодаря сливочному маслу яблочный пирог получается таким рассыпчатым.
Вкус песочного теста для пирога с яблоками можно сделать ярче, добавив в него цедру лимона или апельсина, корицу, измельченные орехи или какао.

рецепт песочного теста для пирога с яблоками - готовый пирог

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГА С ЯБЛОКАМИ:

Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.

В глубокой миске соединить сливочное масло, сметану, муку и разрыхлитель. Хорошенько руками замесить тесто. Оно должно получиться эластичным, мягким, не прилипающим к рукам. И все, песочное тесто для пирога с яблоками готово!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ