ОПИСАНИЕ
Суп из даров леса, собранных своими руками, всегда кушается с особым аппетитом. Путь сыроежки и не очень «благородные грибы», и многие даже не собирают их, проходят мимо, но суп из сыроежек получается очень вкусным и сытным.
Приготовление:
- Грибы и картофель нарезать небольшими кусочками.
- Высыпать грибы в кастрюлю, залить холодной водой. Как закипит — варить 10-15 минут.
- Затем добавить картошку и варить еще 15 минут.
- Всыпать 2 жменьки макаронных изделий. Добавить куриный кубик и зелень.
- Варить еще минут 10-15 до полной готовности макарон и картошки.
Суп из сыроежек подавать на стол со сметаной. Приятного аппетита!