ОПИСАНИЕ
Нашла в газете вот такой вот простой и быстрый рецепт сладких и вкусных кексиков с изюмом. Делаются они очень быстро. Правда есть их нужно сразу теплыми, так что много не делайте, а то когда полежат, они превращаются в камни.
Попробуйте, кстати, заливая тесто для кексиков в формы, положить в каждую по плитке шоколада. Попа, правда, рискует слипнуться, но оно того стоит!
Приготовление:
* Напомню, что стакан у меня = 250 мл
- Перемешать яйца, сгущенку, сахар, муку и гашеную уксусом соду.
- В эту смесь добавить промытый изюм и снова хорошенько перемешать.
- Распределить смесь для кексиков по формам и поставить их в хорошо разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Проверять готовность кексов зубочисткой. Если вы опустили в тесто зубочистку и на нее ничего не налипло — вкусные кексики с изюмом готовы!
4 комментария(ев) к “Вкусные кексики с изюмом”