ОПИСАНИЕ

Рецепт закуски из кабачков
проголосовало 3, средний рейтинг 5.00

Предлагаю вашему вниманию рецепт закуски из кабачков. Начинка, к слову, может быть разной: овощи, фарш, грибы, рыба — есть из чего выбрать.

рецепт закуски из кабачков - шаги

Сразу скажу, по моему мнению этот рецепт закуски из кабачков все-таки на любителя.
Я очень люблю блюда из кабачков, но вот именно это не нашло отклика в моем сердце. А муж, который кабачки не очень-то и любит, ел с удовольствием. Вот только по этой причине я дала шанс этому рецепту закуски из кабачков и публикую их в блоге.

рецепт закуски из кабачков в виде конверта

Немного сноровки и оригинальная закуска из кабачков в виде конвертов готова!

рецепт закуски из кабачков

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКУСКУ ИЗ КАБАЧКОВ:

Готовим тесто: Цукини очистить и натереть на мелкой терке.

В глубокой миске соеденить цукини, кефир, муку, соду и соль. Перемешать.

На маленькой сковороде обжарить блины из цукини с обеих сторон.

Готовим начинку: Помидоры нарезать небольшими кубиками и в миске соеденить с майонезом (или сметаной), зеленью (у меня петрушка), куркумой и чесноком (пропущенным через пресс). Перемешать.

Формируем конверты: На половину блина из цукини выложить столовую ложку начинки, сложить блин пополам и снова пополам. Закуска из кабачков в виде конвертов готова, приятного аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ