ОПИСАНИЕ
Сегодня хочу опубликовать простой и быстрый рецепт грибного соуса и рассказать как приготовить соус из шампиньонов, который придется по вкусу всей семье. Этот грибной соус простой, быстрый, густой и ароматный, а его приготовление займет не более 20 минут.
Этот соус часто выручает меня, если я приготовила гречку или зеленую фасоль, которую дети так не любят. Но теперь я знаю как приготовить соус из шампиньонов, с которым даже нелюбимые блюда исчезнут с тарелок юных гурманов.
Этот восхитительный сливочно-грибной соус прекрасно сочетается практически со всем: пюре, гречка, рис, тефтели, курица, свинина, овощи и макароны.
Помимо шампиньонов, в этом сливочно-грибном соусе используются молоко, куриный бульон и сливочный сыр. Вы можете использовать свежую или сушеную петрушку, а также любые любимые специи и приправы по вашему выбору.
КАК ПРИГОТОВИТЬ СОУС ИЗ ШАМПИНЬОНОВ МЕНЕЕ, ЧЕМ ЗА 20 МИНУТ
Обжарить грибы в сливочном масле, присыпать мукой и готовить, помешивая, пока мука не приобретет золотистый цвет. Влить куриный или овощной бульон и варить соус, пока он не загустеет. Добавить молоко, дождаться кипения и расплавить в нем кусочки сливочного сыра. Довести до вкуса солью и перцем. Теперь и вы знаете, как приготовить соус из шампиньонов просто и легко!
Так что если вы ищите, как приготовить соус из шампиньонов, то не проходите мимо этого замечательного рецепта. Я уверена, что вам он тоже очень понравится!
КАК ПРИГОТОВИТЬ СОУС ИЗ ШАМПИНЬОНОВ:
