ОПИСАНИЕ
Салат из курицы с грибами и сыром получается очень сытным. А муж его уминает, как самостоятельное блюдо, с хлебом, и говорит, что так вкуснее.
Приготовление:
- Грибы нарезать кубиками и обжарить на сковороде под крышкой (можно вместо растительного масла добавить 2-3 столовые ложки воды). Добавить приправы для грибов.
- Куриное филе нарезать небольшими кусочками и добавить к грибам. Перемешать и обжарить до полной готовности.
- Яйца отварить и нарезать кубиками.
- Сыр тоже нарезать кубиками.
- Подождать, пока курица с грибами остынут и смешать все ингредиенты: курицу, грибы, яйца, сыр.
- Салат из курицы с грибами и сыром посолить и заправить майонезом.
