ОПИСАНИЕ
Сметанно-грибной соус, пожалуй, один из самых простых соусов, которые только можно приготовить. А если вы еще и заготовили на зиму грибы, принесенные из леса, то вообще супер!
Всего 15 минут и соус готов!
Приготовление:
- Если вы решили, что ваш сметанно-грибной соус будет с луком, тогда лук мелко нарезать и обжарить в 2-3 столовых ложках растительного масла около 3-4 минут до золотистого цвета.
- Грибы нарезать, как вам больше нравится, и выложить к луку. Обжарить их около 10 минут на среднем огне, помешивая. Добавить специи и приправы.
- К грибам добавить 2-3 столовые ложки воды и сметану, все перемешать, и тушить еще пару минут под крышкой. Сметанно-грибной соус готов!
8 комментария(ев) к “Сметанно-грибной соус”