Рецепты

Как-то незаметно подкралась Масленица и вот такие вот сладкие оладьи на сгущенке радовали нас сегодня. Готовятся на раз-два и так же быстро исчезают. Заварите любимый чай и обязательно попробуйте приготовить к чаепитию вот такие вот сладкие оладушки! А еще наподобие есть замечательный рецепт тонких блинов на сгущенке, который тоже заслуживает внимания сладкоежек! :) Приготовление: В миске взбить миксером сгущенное молоко и яйца. Затем добавить молоко, просеянную муку и разрыхлитель. Взбивать 1-2 минуты до однородности. Обжарить оладьи на сгущенке на хорошо разогретой сковороде с небольшим...
Читать далее
Вот такими вот аппетитными и очень вкусными шоколадными кексами в кокосовой глазури я буду баловать домашних на День Святого Валентина! Мягкие, нежные, воздушные, необычные, и (что самое главное) приготовленные с любовью – это отличное лакомство к 14-му февраля (и не только). Очень советую! :)       Приготовление: Готовим кокосовую глазурь: Миксером взбить сливочный сыр, мелко нарезанное сливочное масло, сахарную пудру и кокосовую стружку. Должна получиться густая однородная масса. Готовим тесто для шоколадных кексов: В отдельной глубокой миске миксером хорошенько взбить просеянную муку, разрыхлитель, соль,...
Читать далее
Предлагаю начать со сладкого :) Я бы назвала это не пирожное «Муравейник» из печенья, а пирожное «Прощай, фигура!». Но уж очень оно вкусное, чтобы отказать себе в удовольствии попробовать подобный десерт! Готовится просто, выпечки не требует, продукты простые – враг диеты, но праздник желудка! :) Приготовление: Печенье хорошенько поломать в миску с высокими краями. Чем меньше кусочки, тем быстрее и лучше они пропитаются (главное не превратить печенье в пыль). Миксером взбить сгущенное молоко, сметану и сливочное масло, нарезанное мелкими кусочками (можно также натереть масло...
Читать далее
Фаршированные яйца часто украшают праздничный стол. А что? Просто, быстро и зачастую весьма необычно. В процессе приготовления салата с семгой «Новогодний венок» отложила 6 маленьких кусочков рыбы, чтобы подать к новогоднему столу еще и яйца, фаршированные семгой. Пускай не совсем бюджетно, но ведь и повод у нас не абы какой! :)       Приготовление: Яйца отварить в крутую, остудить, очистить и разрезать на 2 половинки. Желток убрать (его можно отправить в салат), а на дно каждой половинки яйца добавить майонез (совершенно немного, примерно...
Читать далее
Рецепт хоть и простой, но очень вкусный! Печенье дома пеку не часто, все как-то больше в моей семье спросом пользуются домашние торты, но печенье на сметане - практически неизменный атрибут на Новогоднем столе, а также стараюсь приготовить его под Рождество. Глазурь, к слову, можно приготовить лего и быстро (буквально за 5 минут) в домашних условиях — ничего в этом сложного нет! Приготовление: Сливочное масло растопить и вылить в мисочку. Затем добавить к маслу сметану и сахар. Все хорошенько перемешать. Затем в мисочку просеять муку,...
Читать далее
Ленивые вареники готовятся на раз-два, но что-то давненько я не вспоминала про этот рецепт. Быстро, просто, вкусно и деткам можно предложить. А еще можно сделать много и одну половину приготовить, а вторую — заморозить. Прелесть в том, что их даже потом размораживать не нужно — просто выложить в подсоленную кипящую воду!       Приготовление: В миске вилкой хорошенько размять творог, сахар, соль и яйцо. Муку просеять и добавить к творогу. Хорошенечко замесить тесто (оно получится довольно мягким, ничего страшного, если оно будет слегка...
Читать далее
Предлагаю Вам вот такой оригинальный и яркий вариант приготовления закуски из перца. Хорошо смотрится на праздничном столе, жаль не долго :)           Приготовление: Перцы вымыть, отрезать хвостики, сами перцы разрезать вдоль на две половинки и удалить семена. Куриное филе вымыть слегка обсушить и нарезать маленькими кубиками (если у вас большой перец, кубики могут быть побольше). В миске соединить курицу, чеснок (пропущенный через чесночницу), майонез, посолить и поперчить. Хорошенько перемешать. Получившуюся куриную начинку выложить в половинки перчиков так, чтобы не было горки....
Читать далее
Сегодня предлагаю попробовать приготовить нежные тыквенные панкейки на молоке. Вкусные и полезные – их можно предложить даже детям! А я обожаю их кушать с кленовым сиропом! Ням-ням :)           Приготовление: Если у Вас тыква, то ее нужно вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, выложить на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 10 минут. Тыква должна стать мягкой. Затем измельчить ее в блендере. Если у Вас консервированное тыквенное пюре, то Вам проще – сразу приступаем к приготовлению...
Читать далее
Прежде всего хочу извиниться за задержку с публикацией рецептов. В оправдание скажу лишь одно — лето было :) Предлагаю сегодня очень простой, но оооочень вкусный рецепт морковного пирога! Когда пирог будет готов, его можно присыпать сахарной пудрой. Приготовление: Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Лимон вымыть и цедру натереть на мелкой терке. Соединить с морковью. В миске вилкой хорошенько взбить яйца, сахар и растительное масло. Соединить с морковью и лимоном. Затем в миску к моркови просеять муку, добавить ванилин и хорошенько перемешать....
Читать далее
Очень простой рецепт приготовления пышных оладушек. На этот раз готовила оладьи на сметане – быстро и по-домашнему вкусно!           Приготовление: Сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Белки отделить от желтков. В глубокой миске или кастрюле соединить сахар и желтки, хорошенько взбить вилкой. К взбитым с сахаром жалткам добавить сметану, сливочное масло и муку. Все посолить и хорошенько перемешать. Взбить белки (в оригинальном рецепте – миксером, но я обычно делаю это вилкой, разницы особой не заметила). В 2 ст. ложках молока...
Читать далее
Страница 1 из 6512345...102030...Последняя »