Рецепты

Тушеная свинина с грибами отлично сочетается с любым гарниром. Рецепт очень прост в приготовлении, а подавать такую свинину можно как на повседневный стол, так и на праздничный. Итак, вот такой вот вкусный рецепт нежной тушеной на сковороде свинины попал в мою копилку! Приготовление: Грибы очистить, нарезать небольшими кусочками. Лук измельчить. В глубокой сковороде, в 2-3 столовых ложках растительного масла, обжарить грибы и лук до золотистого цвета (на среднем огне). Свинину вымыть, нарезать небольшими кубиками и отправить в сковороду к луку и грибам. Томить на...
Читать далее
Отличный и очень несложный рецепт булочек с корицей. Тесто получается пышным и очень нежным – а ведь это залог приготовления вкуснейшей выпечки! Итак, прощай фигура, сегодня у нас ароматные булочки с корицей! :)         Приготовление: Я замешиваю тесто в хлебопечке, но если этого чуда техники под рукой нет, тесто вполне несложно замешивается и руками: молоко слегка подогреть и растворить в нем дрожжи, затем добавить остальные ингредиенты. Когда тесто перестанет липнуть к рукам – слегка присыпать мукой, выложить в глубокую кастрюлю, накрыть...
Читать далее
Очень вкусный вариант приготовления цветной капусты. Обычно на просторах интернета можно встретить множество рецептов, когда цветную капусту запекают, разобрав на соцветия, а я предлагаю приготовить ее целиком! Цветная капуста в духовке под сырной шапкой – это очень вкусно, обязательно попробуйте! Приготовление: Цветную капусту вымыть, стряхнуть и отварить до готовности (15-20 минут). Там же (прямо вместе с цветной капустой) отварить соцветия брокколи, если решили готовить с ними. Пока варится цветная капуста, нужно приготовить сырно-грибную заливку. Для этого грибы очистить, нарезать как Вам больше нравится и...
Читать далее
Всех с днем св. Влентина! Вот такой вот вкусняшкой я радовала любимого сегодня: готовила пирожное «Садкая парочка», тем более и повод вполне себе приличный! :) Если готовить их из обычной сгущенки, они будут светленькие, а у меня темные из-за того, что в магазине осталась лишь сгущенка с какао. Но все равно получилось очень вкусно!   Приготовление: В глубокой миске миксером взбить все ингредиенты для теста (сливочное масло можно просто нарезать тоненькими пластинами). Должно получиться довольно густое тесто (как обычно получается на коржи для тортов). Противень...
Читать далее
Еще один вкусный рецепт приготовления курицы с чесноком в духовке. Румяная курочка смотрится аппетитно, а исчезает за 10 минут, привлекая к столу своим ароматом семью или гостей.           Приготовление: Куриные бедрышки (крылышки или ножки) промыть, просушить бумажным полотенцем. В мисочке смешать майонез, чеснок (пропущенный через чесночницу), а также любимые специи и приправы. Курочку хорошенько обмазать получившимся маринадом. Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить в нее курицу и отправить в холодильник на 1 час мариноваться. Через час форму достать, накрыть...
Читать далее
Рецепт жареной в сыре горбуши весьма прост, рыбка получается очень сочной, нежной и мягкой. А сырная корочка придает особую изюминку! Честно говоря, это не обязательно должна быть горбуша. Вполне подойдет и минтай, и хек, и пангасиус, и тилапия.       Приготовление: Рыбку промыть, слегка просушить бумажным полотенцем и нарезать порционными кусочками. Муку просеять и посолить (обратите внимание, солим не рыбку, а муку). Вилкой в мисочке взбить яйца и тоже их посолить. Сыр натереть на крупной терке и слегка присыпать мукой. Каждый рыбный кусочек...
Читать далее
К жареной картошечке приготовила сегодня куриное филе с брокколи под сырно-сметанной шапочкой в духовке. Очень, скажу я вам, вкусненько получилось! А если выложить их в небольшие формочки, то и на праздничный стол смело можно подавать!         Приготовление: 1. Куриное филе отварить до готовности (20 минут), остудить и нарезать маленькими кусочками. 2. Брокколи отварить (5-7 минут), остудить и нарезать небольшими кусочками. 3. Лук измельчить. 4. Сыр натереть на крупной терке. 5. В небольшой мисочке соединить сметану и сыр. Перемешать. 6. Форму для...
Читать далее
На носу самый ожидаемый зимний праздник — Новый год! А какой Новый год без елочки? Предлагаю украсить праздничный новогодний стол аппетитными елочками из сырной закуски с икрой. Сырные елочки — отличная новогодняя закуска!     Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной терке, выложить в мисочку, вбить туда яйцо и все хорошенько взбить вилкой. 2. В миску с сыром и яйцом добавить сливочное масло (предварительно натереть его на крупной терке), добавить муку и хорошенько замесить тесто. 3. Готовое тесто завернуть в пленку или пакетик и отправить...
Читать далее
Свинина с черносливом под сырной шубкой – отличное блюдо для любого праздничного стола! Волшебное сочетание свинины и чернослива делает блюдо изысканным и ароматным. Мясо получается нежное и сочное! Обязательно попробуйте — это невероятно вкусно!     Приготовление: 1. Форму для запекания (большую, т.к. мяско нужно выложить в один слой, а если нет большой формы, тогда придется взять противень) смазать оливковым маслом. 2. Чеснок пропустить через чесночницу и как можно более равномерно распределить по дну формы. 3. Свинину нарезать на порционные кусочки, каждый хорошенько отбить,...
Читать далее
Всего за 15 минут можно приготовить очень вкусную чесночную закуску — помидоры с сыром и чесноком! А вот такое вот новогоднее оформление закуски точно придется по вкусу гостям и домашним. После приготовления клюквенного пирога у меня остались ягодки клюквы, из них я и сообразила верхушки. Обязательно попробуйте порадовать глаз и желудок чесночно-сырными елочками! :)   Приготовление: 1. В небольшой мисочке хорошенько перемешать сыр (натертый на мелкой терке), чеснок (пропущенный через чесночницу) и майонез. Получившуюся смесь разделить на 6 равных частей и влажными руками сформировать...
Читать далее
Страница 4 из 66« Первая...23456...102030...Последняя »